Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
+7 (3812) 446-764

МХПКМ-3 ПСТ печь кондитерская модульная

  • Информация
Цену уточняйте
Под заказ
Заказать
Описание
Печь кондитерская модульная МХПКМ-3 ПСТ предназначена для выпечки кондитерских изделий типа печенье (овсяное, сахарное) и других мелкоштучных изделий на металлических перфорированных лотках с размерами 630х290. Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35 °С и относительной влажностью не более 85%.

Состав печи.

Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН). Устройство и принцип работы. Печь состоит из нескольких пекарных модулей, соединенных между собой и образующих проходной туннель, через который движется конвейер. Печи кондитерские модульные ПКМ с использованием полотна сетчатого транспортёра (ПСТ)-640мм, Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35 °С и относительной влажностью не более 85%. На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера и электрический силовой блок.

Технические характеристики
Производительность (по сахарному печенью), кг/ч, до 100
Установленная мощность, кВт, не более
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
Регулировка мощности по зонам, % 48
23
0-99
Температура в зоне выпечки, °С, до 350
Регулировка времени выпечки, плавная, мин. 4–10
Напряжение питания, В 3N 380
При круглосуточной работе время непрерывной эксплуатации в смену, ч, не более 6.5
Габаритные размеры, мм, не более:
- общая длина 7000
- ширина 900
- высота- длина камеры 1600 5700

Масса печи, кг, не более 450
Отзывы
Ваш отзыв будет первым!
Похожие товары и услуги
Кондитерское оборудование в каталоге на PromPortal.su